Pomoću ovog testa dobija se informacija o sposobnosti organizma da svari ugljene hidrate, proteine i masti. Ukoliko je svarljivost potpuna test je negativan.

PREPORUKE PACIJENTU KOJI JE DOBIO UPUT ZA PREGLED STOLICE NA SVARLJIVOST HRANE

Da bi ispitivanje varenja i resorpcije ugljenih hidrata, masti i proteina bilo što objektivnije, poželjno je obezbediti standardne uslove. Zato, pre izvođenja testa, LEKAR MOŽE PREPORUČITI dijetu po Schmidt-u i Strasburger-u koju pacijent drži 3 dana pre ispitivanja.

Dijeta se sastoji u sledećem:

Doručak: 250-500 mL mleka ili kakaa, 1 rovito kuvano jaje, 1 zemička sa 10 grama putera.

Užina u 10 časova: 40 grama griza skuvati u 200 mL mleka i 200 mL vode i zasladiti po ukusu ili 40g ovsenih pahuljica skuvati u 25 mL mleka i 300 mL vode

Ručak: 200 grama nemasnog junećeg mesa, samleti i ispeći ga na 15-20 grama putera, tako da iznutra ostane polupresno. Kao dodatak 150-200 grama pire krompira, hleb po potrebi, a za napitak bilo šta po želji.

Užina popodne: ista kao i užina u 10 časova

Večera: kao i doručak sa 1-2 meko kuvana jajeta